Ignorancia legis non excusat – aber ein Drink hilft beim Verstehen.

Unsere Hausgesetze

Cross Examination
Eine scharfe Auseinandersetzung zwischen Mezcal, Limette und hausgemachtem Chili-Honig-Sirup.
Rauchig. Scharf. Unwiderlegbar.
16
The Objection
Wird gerne eingelegt – aber selten überstimmt. Dry Gin, Rosmarin-Wermut, Grapefruitbitter und ein Spritzer Zitrone.
Herb, klar, mit Nachdruck empfohlen.
13
Precedent Punch
Ein Urteil, dass den Abend bestimmt. Rum-Blend, Passionsfrucht, Oolong-Tee, Mandel, Zitrone
Der Maßstab für alles Weitere.
14

Interpretationen der Cocktailnormen – neu ausgelegt

Mildernde Umstände
Ein leichter Twist auf den klassischen Sour mit Bourbon, Birne und Salbei.
Zu Gunsten des Angeklagten und des Geschmacks
15
In dubio pro Fizz
Ein unklarer Fall von Eleganz. Spritziger Gin-Fizz mit Lavendel und weißem Pfirsich.
Für alle, die lieber mit Unschärfen spielen.
13
Case Closed
Ein dunkler und entschiedener Abschluss mit Espresso, Cognac, Vanille und einer Prise Zimt.
Für späte Plädoyers und klare Entscheidungen.
12

Weitere Klassiker

Sie bevorzugen Varianten auf Bewährung? Wir sind mit allen Standardwerken vertraut. Tragen Sie an der Bar vor.

Nach § 13 Absatz 1 Satz 1 der Preisangabenverordnung sind in der Barkarte alle dem üblichen Angebot der Gaststätte entsprechenden Getränke mit Preisen anzugeben. Wir erfüllen unsere Preisangabenpflicht in diesen Fällen durch Vorlage anlässlich der Bestellung.

Jura Single Malt Whiskys

Unsere vielfältige und exklusive Range der Single Malt Scotch Whiskys von der schottischen Isle of Jura verbindet auf elegante Weise das lateinische ‚Jura' – für Rechte – mit einem exquisiten Geschmackserlebnis. Denn genau wie das Recht für Ordnung sorgt, bringt unser Jura Whisky Harmonie und Balance in Ihr Glas.

Der Single Malt kann als malzig maritim und in der Regel nicht oder nur zart rauchig beschrieben werden. Typisch sind feine Röstnoten, Schokolade, Kaffee, Kräuteraromen und Eichentöne, die sich oft in Nussnoten widerspiegeln.

Lassen Sie sich von der Vielfalt des Portfolios begeistern. Wir beraten Sie gerne individuell.

10 years – 40% vol. (4 cl)
7
12 years – 40% vol. (4 cl)
9
18 years – 44% vol. (4 cl)
16
Two one Two – 47,5% vol. (4 cl)
24
Second murderer – 48,5% vol. (4 cl)
30
21 years tide and time – 46,7% vol. (4 cl)
36
Die rechtlich vorgeschriebene Bezeichnung „Whisky" oder „Whiskey" darf nur dann durch den Begriff „Single Malt" ergänzt werden, wenn die Spirituose ausschließlich aus gemälzter Gerste in einer einzigen Brennerei destilliert wurde.

Verordnung (EU) 2019/787 Anhang I Kategorien von Spirituosen 2. Whisky oder Whiskey

Alkoholfreie Erfrischungen

Bei uns gilt das Recht auf Genuss – ganz ohne Alkohol! Unsere alkoholfreien Cocktails, Erfrischungen, Softdrinks und Schorlen sind das perfekte Beweisstück für verantwortungsbewussten Spaß.
Volée Spritz
serviert mit Tonic Water, Thymian, Grapefruit
10
Gem. § 6 Satz 2 des Gaststättengesetzes sind wir verpflichtet, mindestens ein alkoholfreies Getränk nicht teurer anzubieten als das billigste alkoholische Getränk.
Adelholzener 0,7 l sprudel | still
6
Hausgemachte Shrublimonade 0,5 l
6
Einstweilige Hitzeverfügung: Eis, Schwarztee, sonst nichts 0,5 l
5
Schorlen 0,5 l (Apfel | Cranberry | Johannisbeere | Mango | Maracuja | Rhabarber)
5
Säfte 0,3 l (Apfel naturtrüb | Orange)
4
Coca-Cola 0,3 l (Original | Light | Zero)
4
Fanta 0,3 l (Original | Light)
4

Delikate Snacks

Hier finden Sie Beweismittel, die man lieber verschwinden lässt, bevor sie dem Gericht vorliegen.
Bruch Parmigiano Reggiano, 18 Monate gereift
7
Grüne italienische Oliven mit Meersalz und Oregano
6
Geschnittene bayerische geräucherte Pfefferbeißer mit Senfdip
6
Knalle Popcorn (Karamell/Salz)
5
Alle Preise in Euro inkl. der gesetzlich geltenden MwSt.

Sofern Sie von Allergien betroffen sind, wenden Sie sich gerne an unser Personal. Dort erhalten Sie Auskunft über die in unseren Produkten enthaltenen allergenen Zutaten.